B : Vignes vers Riquewihr, vue sur église

Le vignoble alsacien

Vous voilà arrivés au premier arrêt de ce parcours à travers le vignoble d’Hunawihr.

En Alsace, la vigne fait partie du paysage et de la culture depuis l’époque romaine. Plantée à flanc de colline, elle profite d’un climat généralement sec et ensoleillé, protégée par le massif des Vosges, qui forme un véritable rempart contre les précipitations venues de l’ouest.

Le vignoble d’Alsace s’étend sur environ 15 500 hectares le long de la plaine du Rhin, entre Strasbourg et Mulhouse, ce qui en fait l’un des plus petits de France. Il traverse une soixantaine de villages viticoles au charme typique, regroupés autour de la célèbre Route des Vins d’Alsace. (Et, entre nous, si vous cherchez le plus beau village de toute la route, ne perdez pas votre temps : c’est Hunawihr !)

À travers les saisons, la vigne façonne les paysages : verdoyante au printemps, luxuriante en été, flamboyante en automne, et calme en hiver. Ce cycle rythme la vie des vignerons et attire chaque année de nombreux visiteurs curieux de découvrir les secrets de ce terroir unique.

L’Alsace est aussi une pionnière dans le respect de l’environnement : c’est l’une des régions les plus avancées en viticulture biologique, avec environ 36 % du vignoble certifié. De nombreux domaines vont encore plus loin, en adoptant la biodynamie, une approche globale et respectueuse de la nature.

🔎 Le saviez-vous ?

L’Exposition Universelle qui se tient tous les 4 ans se déroule cette année à Osaka au Japon, et pour la première fois un vignoble représentera la France à un tel évènement : le vignoble alsacien !