Maison Decoret

C'est à quelques pas de l'incomparable opéra Art Nouveau et des rives de l'Allier, que Jacques et Martine Decoret se sont installées en 2008. Ils ont paré un superbe chalet en brique construit en 1857 sous Napoléon III, d'une verrière contemporaine et d'un toit végétalisé. Faisant dialoguer authenticité, luxe et touche design.

La table étoilée du chef rend hommage aux terroirs auvergnats dans de savoureuses compositions alliant les meilleurs produits locaux, souvenir d'enfance, et une technique acquise auprès des plus grands.
L'hospitalité du restaurant et de l'hôtel se traduit par les attentions d'une équipe aux petits soins dans un cadre entre sobriété, raffinement et grand confort.